DIY Jalapeno-Feta-Frikadellen
So, endlich mal wieder ein Rezept der Krachlöffelredaktion. Derbste Jalapeno-Feta-Frikadellen. Einfach 500g Hack, halbe Zwiebel, etwas Knoblauch, 1Ei, Salz, Pfeffer und eine gute Hand vol Jalapenos miteinander vermengen, durchkneten und in der Pfanne braten. Mega Geil. Wer es gerne scharf mag, dem empfehlen wir dazu eine Sauce aus gehackten Tomaten, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Mais, Chili-Frischkäse und 1Teelöffel "Hot Mama's gelbe Habanero Sauce". Dazu Reis, bämm fertig.
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